Барбадос элит

Характеристики

  • Сортность:

    Высший сорт

  • Состав:

    свинина, говядина, вода питьевая, шпик хребтовый, эмульсия из свиной шкурки (вода питьевая, шкурка свиная, комплексные пищевые добавки (вода питьевая подготовленная, регуляторы кислотности молочная кислота, лимонная кислота, орто-фосфорная кислота), (соль йодированная, лактоза, краситель кармин)), комплексные пищевые добавки (соль йодированная, агент антислеживающий ферроцианид калия, фиксатор окраски нитрит натрия), (регулятор кислотности трифосфат натрия 5-замещенный, декстроза, экстракты специй (кориандр, перец, мускатный орех), усилители вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, антиокислитель аскорбиновая кислота L-, ароматизатор коптильный), соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка ( соль йодированная, лактоза, краситель кармин).

  • Сроки реализации:

    В газовой модифицированной среде 25 суток с даты изготовления, после вскрытия упаковки – 10 суток

  • Оболочка:

    Искусственная

Описание

Изделие колбасное варено-копченое салями под названием "Барбадос Элит" представляет собой высшего сорта мясную колбасу. Она упакована в модифицированной среде, что помогает сохранить свежесть и качество продукта.В результате отличного сочетания ингредиентов получается качественная колбаса высшего сорта, которая обладает вкусным ароматом и характерной копченой ноткой.