Венская

Характеристики

• Сортность:

  Высший сорт

• Состав:

  Свинина, шпик хребтовой, комплексные пищевые добавки (соль йодированная, агент антислеживающий ферроцианид калия, фиксатор окраски нитрит натрия), (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, декстроза, соль, сухой сироп глюкозы, специи (чеснок, перец), ароматизаторы «чеснок, майоран, шафран, фенхель», сахароза, антиокислители аскорбат натрия, аскорбиновая кислота L-), соль поваренная пищевая йодированная.

• Сроки реализации:

  4 месяца в условиях модифицированной атмосферы \ 45 суток после нарушения целостности упаковки

• Оболочка:

  Искусственная белковая