Вид | Сроки реализации | Состав |
---|---|---|
Лопаточная часть свиная заморож.п/ф мясной натур. крупнокуск. бескостн. |
3 мес. при T -12°C;6 мес. при T -18°C |
![]() |
Лопаточная часть свиная п/ф мясной натур. крупнокуск. бескостный |
48 ч. при T (4 ± 2)°C |
|
Лопаточная часть свиная фасов.замор.п/ф мясной натуральный |
30 сут. при T -8...-18°C |
![]() |