Шейная часть свиная заморож п/ф мясной натур. крупнокуск. бескостный

3 мес. при T -12°C;

6 мес. при T -18°C

Шейная часть свиная п/ф мясной натур. крупнокуск. бескостн. охл.

48 ч. при T (4 ± 2)°C

Грудинка свиная п/ф

30 сут. при T -8...-18°C